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非遗百科龙泉瓷青如玉明如镜

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丨以爱之名,倾听非遗情话~

“天青色等烟雨,而我在等你”

为他/她挑选一个独一无二主人杯

宣示主权吧

“天青色等烟雨,而我在等你”,这句词,不啻为方文山创作歌词中的惊世一笔。"天青色等烟雨"这个美丽句子,其实是有出处的。

相传,陶瓷艺人请示御用瓷釉色时,五代后周的荣世宗大笔一挥,批示道∶"雨过天青云破处,这般颜色做将来"荣世宗一句任性之言,让世间多了一种美色。

▲龙泉瓷主人杯(在售)

“天青过雨”是瓷器中上品中的上品,存世极少,也是最美丽的颜色。这种釉色必须在烟雨天才能烧出来。

那一抹浪漫纯净的颜色,必须耐心的等待一场不知何时会降临的雨,才能够在积云散去的朗朗晴空以天青的颜色出现。

天青色对烟雨的等待,是对完整生命的渴望和肯定。

▲龙泉瓷主人杯(在售)

中国陶瓷考古之父陈万里曾经说过:“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。”

▲天下龙泉——龙泉青瓷与全球化展厅现场

(图源:中国文化报?美术文化周刊)

浙江龙泉窑是中国瓷业史上最后形成的一个青瓷名窑,其文化内涵丰富,生产规模极为壮观,是南北两大瓷业文化交流和融合的典范,是官民瓷业相互关联、相互激荡的结果,是中国青瓷工艺发展的历史总成。

龙泉青瓷烧制技艺,浙江丽水龙泉市传统制瓷工艺,国家级非物质文化遗产之一。

▲龙泉青瓷荷叶罐(图源:微故宫)

龙泉青瓷源于西晋时期,当时的龙泉地区和现在一样,山岭连绵,森林茂密,瓷石等矿藏资源极为丰富,这首先就为青瓷的生产提供了丰富的燃料和原材料,其次龙泉地区河流众多,水路交通便利,为烧制青瓷提供了丰富的水资源,同时也有利于龙泉青瓷的对外流通和传播。所以龙泉窑的作坊大多数位于有山有水有树的地方,方便获取燃料、原料和水源。

当地的老百姓吸取其他地区的制瓷技术与经验,利用本地优越丰富的自然条件,创造出了一种与众不同的瓷器——青瓷。

▲华光礁1号沉船出水龙泉窑青釉刻花碗(图源:微故宫)

随着时间的推移,到了五代和北宋中期,制瓷技术慢慢得到精进,龙泉青瓷的地位也得到提升,渐渐进入上层社会,成为宫廷的贡品。当时吴越国的统治者为了讨好中原君主,每年向中原地区进贡不计其数的“秘色瓷”,以示修好。

▲《青釉五管瓶》(图源:双寅青瓷)

庞大的需求刺激了瓷器的生产,与此同时,人口流动为龙泉地区带来了一批优秀的瓷匠,他们把先进的技术和丰富的经验传播给当地的烧瓷作坊,使得制瓷的工序和过程更为缜密和复杂,制作出来的青瓷色泽更加圆润,制作青瓷的技艺突飞猛进,质量迅速提高,窑业规模日益扩大。龙泉窑凭借纯正的釉色,细腻的质地一跃成为江南第一名窑。

▲执壶明宋晟夫妇墓出土(图源:中国文化报?美术文化周刊)

到了两宋交替之际战火纷飞,特别是北方受到了战争的极大破坏,当时位于北方的官窑不堪重负、相继衰落,这一方面给处在南方的龙泉青瓷提供了一个发展的机会,另一方面,促使携带北方优秀制瓷技术的工匠流动到江浙地区,龙泉青瓷把南艺北技融会贯通,从而创造了中国青瓷史上的巅峰。

直至明中后期,随着皇室品位的改变,龙泉瓷逐步走向衰落,到20世纪初,龙泉瓷窑火几乎完全熄灭,曾经窑火通明的窑址群已荒废为一片荒丘,只留下遍地的碎瓷片。

▲龙泉青瓷盘印度PurnanQila皇宫遗址出土

(图源:中国文化报?美术文化周刊)

龙泉青瓷工艺特色

龙泉窑生产历史长达多年,作品主要以釉色吸引人,施釉往往多次,釉较厚,玻璃光感很强。龙泉窑的白胎青瓷,胎质细腻致密,白中泛青。釉层柔和无开片,足底露胎处呈赭红色,俗称“朱砂底”。驰名中外的龙泉窑粉青釉和梅子青釉,釉质晶莹的青玉,其色调可与翡翠媲美,达中国古代青色最佳的境界。

▲南海一号沉船出水龙泉窑青釉刻开光卷云纹碗(图源:微故宫)

其实,龙泉青瓷在传统上还分“哥窑”与“弟窑”。哥、弟窑之说来自明人记载:“宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙泉,又名弟窑。章生一之哥窑其兄也。”是否真有兄弟二人,已无可考,这使龙泉窑形成两种不同的烧制方法。

▲徐朝兴作品《哥弟窑结合三环瓶》(图源:双寅青瓷)

在南宋中晚期出现了一类黑胎开片瓷器,即所谓哥窑瓷,与著名的官、汝、定、钧并称为宋代五大名窑,特点是“胎薄如纸,釉厚如玉,釉面布满纹片,紫口铁足,胎色灰黑”。此类产品以造型、釉色及釉面开片取胜,因开片难以人为控制,裂纹无意而自然,可谓天工造就,更符合自然朴实、古色古香的审美情趣。

▲《影青书法箭筒》(图源:双寅青瓷)

另一类胎白釉青,釉色以粉青、梅子青为最,豆青次之,即所指的弟窑,被誉为民窑之巨擘。青翠的釉色,配以橙红底足或露胎图形,产生赏心悦目的视觉效果。南宋中晚期起,尤其是在元代,运用露胎的作品大量出现,人物塑像的脸、手、足等,盘类器物内底的云、龙、花卉等,装饰独具神韵。

▲《青釉双耳牡丹瓶》(图源:双寅青瓷)

龙泉青瓷工艺流程

龙泉青瓷工艺流程由配料、成型、修坯、装饰、施釉和素烧、装匣、装窑、烧成九个环节组成,其中施釉和素烧两个环节极富特色。

施釉:可分为荡釉、浸釉、涂釉、喷釉等几个步骤。厚釉类产品通常要施釉数层,施一层素烧一次,再施釉再素烧,如此反复四五次方可,最多者要施釉十层以上,然后才进入正烧。

▲上釉(图源:问今)

素烧:素烧温度比较低,一般在摄氏度左右。而釉烧则在摄氏度左右,按要求逐步升温、控温,控制窑内气氛,最后烧成成品。南宋至元代前期,龙泉窑曾烧制薄胎原釉器物,施一层釉烧一次,最厚可达十余层。

▲素烧(图源:问今)

青瓷烧制不仅是一种技术,而且也是一种艺术。上乘青瓷青翠滋润、莹澈剔透,富于韵味,有“类玉”之美,体现出深厚的文化内涵。

▲《青釉菱口水波碗》(图源:双寅青瓷)

年5月20日,龙泉青瓷烧制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

年9月30日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上,浙江龙泉青瓷传统烧制技艺被正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。

▲龙泉瓷主人杯(在售)年,龙泉青瓷迎来了走向复兴的春天。周恩来总理亲自指示要恢复我国历史名窑、恢复龙泉青瓷。龙泉瓷厂也在民间艺人和职工中选拔了8人,组成仿古小组。龙泉哥窑、弟窑是历史名窑,饮誉天下,但由于烧制技术没有得到很好的保存,几近失传。经过一次次技术攻关,经历无数次试制,终于在年国庆前夕研制成功弟窑产品。年,哥窑产品也仿制成功。自此,龙泉青瓷进入了再度辉煌时期。

▲徐朝兴作品《中美友好玲珑灯》(图源:龙泉人才)

作品新颖高雅,集适用于观赏价值与一体,被外交部选为国礼赠送给美国领导人,现收藏于白宫。

▲龙泉瓷主人杯(在售)

那一滴叫青瓷的水

从晋降临

穿过

却在芙蓉的花瓣上苏醒

从此,放下万千浮华

只剩云淡风轻

——《吉祥尊》

信息来源:百度百科、中国文化报?美术文化周刊、匠人百科

图片来源:中国文化报?美术文化周刊、微故宫、双寅青瓷、问今、龙泉旅游、龙泉人才(特此感谢图源!)

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