今年初冬，能带给你温暖的是什么？我们想到是火锅。冬天的白炽灯下，咕噜咕噜冒着热泡的汤底，还有表面随着热气香味浓郁的食材，都让人心里暖烘烘的。今天我们一起尝尝浙里独特的7种火锅，热气升腾的那一瞬间，你会觉得没有什么事情是一顿火锅解决不了的。
丽水龙泉·泥鳅火锅
水中人参火锅
还记得小时候在村前稻田里捉的泥鳅吗？如今长大的我们很少有机会再体验稻田生活，但是和三两好友围着热腾腾的泥鳅火锅，把酒言欢，也让初冬的生活充满了暖意。
制作这泥鳅火锅的关键就在于泥鳅的“出生地”。采用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的火锅，全然没有泥腥味，口感细腻，味美而不油腻，香辣而不上火。一条条泥鳅在红汤里排兵布阵，准备在鲜美麻辣的口感里和你来场舌尖之战。Tips：
