吃在泾阳龙泉山庄探美食贵妃糕

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龙泉山庄的美食街上可谓各色美食云集，五湖四海的传统小吃让南来北往的食客们看花了眼。从花哨的造型色彩到使人挪不动腿的香味，从大老碗的豪爽到方寸间的细致，再加上饱满的热情和亲切的吆喝，一切自然铸就了乡村旅游的品牌效应。今天我们的镜头就停留在了这一块块黄亮似晶，细腻如脂的美味上。因为其独特的工艺和唯美的造型，再续上一段家乡的人文故事，美其名曰—贵妃糕。

贵妃糕就是北京人口口相传的豌豆黄，是北京春夏季节一种应时佳品。他的成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆有利小便、和中下气，消炎，去除暑热的作用，以及降血压、除脂肪、减肥之功效。所以一经问世便受到了老百姓的喜爱，可谓是老少皆宜、美容养颜不可多得的佳品。老板在传统做法的基础上稍加改良，嵌入了柿饼肉，这样口感更是香甜爽口。